Pri výbere Film pre jedlo , Faktory, ako sú charakteristiky potravín, funkčné požiadavky na obaly a požiadavky na ochranu životného prostredia, sa musia zvážiť komplexne. Rôzne scenáre používania majú rôzne požiadavky na výkon pre filmy, takže správny materiál sa musí vybrať podľa konkrétnej aplikácie.
Bežné obaly na čerstvé jedlo (napríklad zelenina, ovocie a varené jedlo)
Na každodennú ochranu potravín, ako je balenie zeleniny, ovocia a vareného potravín, je najbežnejšie používaná voľba polyetylén (PE film). PE film má vynikajúcu flexibilitu a môže sa pevne prispôsobiť potravinám rôznych tvarov, aby sa zabezpečilo utesnenie obalu. Okrem toho má vynikajúci vodotesný výkon, ktorý môže účinne zabrániť strate vlhkosti potravín a udržiavať čerstvosť ingrediencií. PE Film má tiež výhodu nízkych nákladov, čo je veľmi vhodné pre rozsiahle aplikácie pri potrebách denných obalov, ako je napríklad priliehavý film a tašky na potraviny.
Mikrovlnné vykurovacie potraviny (napríklad rýchle občerstvenie, mrazené jedlo)
Ak potrebujete zabaliť jedlo, ktoré je potrebné zahriať v mikrovlnnej rúre, ako je rýchle občerstvenie alebo mrazené jedlo, je ideálnou voľbou polypropylén (film PP). PP film má vynikajúci tepelný odpor a vydrží vysoké teploty nad 120 ° C. Počas mikrovlnného zahrievania nie je ľahké deformovať alebo uvoľňovať škodlivé látky. Zároveň má film PP vysokú transparentnosť, vďaka čomu je pre spotrebiteľov vhodné pozorovať stav potravín. Vďaka jeho dobrému výkonu tepelného tesnenia je tiež vhodný na výrobu utesniteľných tašiek z mikrovlnných potravín, aby sa zabezpečilo, že počas procesu vykurovania nedôjde k úniku.
Balenie potravín s vysokým bariérom (napríklad varené jedlo, mäso, syr)
Pre potraviny, ktoré je potrebné udržiavať čerstvé po dlhú dobu, ako je varené jedlo, mäso a syr, polyvinylidén chlorid (PVDC film) alebo kompozitný film hliníkovej fólie je najlepšou voľbou. Film PVDC má vynikajúce vlastnosti bariéry kyslíka a vodnej pary, ktoré môžu výrazne predĺžiť trvanlivosť potravín a je obzvlášť vhodný pre mäsové výrobky a syr zabalené vákuom. Kompozitný film z hliníkovej fólie poskytuje komplexnejší bariérový efekt, ktorý môže úplne izolovať kyslík, svetlo a vlhkosť, takže sa často používa v potravinových balení s vysokými antioxidačnými požiadavkami, ako je káva, čaj a mliečne prášok.
Zmršťovacie balenie (ako sú fľaše na nápoje, podnosy na mäso)
V oblasti tepelného zmrštiaceho balenia je bežne používaným materiálom polyvinylchlorid (film PVC) alebo zmršťovanie tepla PET. Film PVC má dobrý výkon a priehľadnosť a je vhodný na balenie štítkov fliaš na nápoje alebo podnosov na mäso. Film na zmršťovanie domácich miláčikov má vyššiu pevnosť a je vhodný na potreby ťažkých obalov, ako je napríklad zmršťovacie balenie celej škatule minerálnej vody. Oba materiály sa po zahrievaní môžu pevne zmestiť, poskytujú stabilnú ochranu a krásny vzhľad.
Balenie odolné voči punkcii (ako sú orechy, kávové zrná, mäso s kosťami)
Pre balenie potravín, ktoré vyžaduje odolnosť v prepichnutí, ako sú orechy, kávové zrná alebo mäso s kosťami, nylonový film (nylonový film) alebo kompozitný film PET je ideálnou voľbou. Nylonový film má vynikajúcu odolnosť proti slzám a punkcii, čo môže účinne zabrániť prepichnutiu obalu tvrdým jedlom. Kompozitný film PET sa často používa na potreby ťažkých obalov vďaka svojim vysokým charakteristikám, ako sú mrazené tašky na potraviny alebo veľké obaly na kávové zrná.
Environmentálne šetrné a degradovateľné balenie (napríklad čerstvé jedlo a škatule)
So nárastom environmentálneho povedomia sa degradovateľné filmy stále viac používajú pri obalení potravín. PLA (kyselina polylaktová) alebo degradovateľné filmy PBAT sú hlavnou voľbou pre balenie šetrné k životnému prostrediu. Tieto materiály môžu byť prirodzene degradované za podmienok kompostovania, čím sa zníži vplyv na životné prostredie. Sú vhodné na jednorazové scenáre balenia, ako sú tašky s čerstvými potravinami v supermarkete, laminácia potravinovej skrinky so sebou atď., Ktoré môžu nielen uspokojiť potreby obalov, ale tiež znížiť ekologické zaťaženie.
7. Transparentné balenie s vysokým leskom (napríklad cukríky, občerstvenie)
Pre obal potravín, ktoré si vyžaduje vysokú priehľadnosť a lesk, ako sú cukrovinky a občerstvenie, polyester film (Pet Film) alebo BOPP film je prvou voľbou. Film Pet Film má extrémne vysokú priehľadnosť a lesk, čo môže zvýšiť vzhľad produktu. Film BOPP (biaxiálne orientovaný polypropylén) sa často používa na špičkové obaly potravín s farebnou tlačou, ako sú nafúknuté tašky na potraviny a balenie cukroviniek, kvôli vynikajúcej adaptabilite tlače
